Barbecue de Tomate com Pimenta.
Sabor defumado, picância elegante — uma BBQ reinventada em forma de geleia.
O Barbecue de Tomate com Pimenta é a fusão perfeita entre o adocicado natural do tomate, a picância equilibrada da pimenta e um toque defumado irresistível, que remete ao sabor clássico do melhor churrasco. Perfeita para elevar pratos com elegância e acrescentar personalidade à mesa.
Características:
Sabor: Agridoce, com a acidez do tomate equilibrando o dulçor e a picância da pimenta, na medida certa e com o toque defumado.
Cor: Vermelho intenso.
Ingredientes: tomate, pimentões coloridos, cebola, pimenta dedo de moça, pimenta biquinho, suco de laranja natural, suco de limão natural, açúcar, fumaça em pó defumada, pectina cítrica de maçã e conservante para doces.
* IMPORTANTE *
Não contém glúten. Sem aromatizantes e corantes.
Usos culinários:
Acompanhamentos: Vai muito bem com carnes nobres (como prime rib, short rib, chorizo, carré suíno e cordeiro), aves especiais (como magret de pato, frango caipira assado e peru laqueado), sanduíches gourmet e queijos de massa dura (como grana padano, parmesão curado, gouda envelhecido, provolone defumado).
Experiências finger food: batatas rústicas, croquetes, dadinhos de tapioca.
Benefícios:
O tomate e a pimenta são ricos em antioxidantes naturais, como o licopeno (no tomate) e a capsaicina (na pimenta). Também são ricos em vitamina C e possuem compostos bioativos, que ajudam a reduzir processos inflamatórios no organismo, além de estimular o apetite de forma natural.
* PRODUTO ARTESANAL *
