Produzida a partir de bananas cuidadosamente selecionadas, a geleia de banana revela a doçura natural da fruta em sua forma mais refinada. Cozida lentamente, preserva aromas, textura aveludada e notas naturalmente caramelizadas, resultando em uma geleia envolvente, elegante e surpreendente.
Características:
Sabor: Doce, intenso e naturalmente caramelizado.
Cor: Dourado âmbar intenso.
Ingredientes: banana, suco de laranja natural, suco de limão natural, açúcar, pectina cítrica de maçã, eritorbato e conservante para doces.
* IMPORTANTE *
Não contém glúten. Sem aromatizantes e corantes.
Usos culinários:
Acompanhamentos: Combina perfeitamente com queijos suaves, minas, ricota e muçarela de búfala. Excelente em tábuas doces, com castanhas, nozes e frutas secas. Harmoniza com carnes suínas, sanduíches e preparações agridoce.
Café da manhã: Ideal com pães artesanais, torradas, panquecas e waffles. Vai bem com manteiga, cream cheese e iogurte natural.
Sobremesas: Excelente para rechear bolos, tortas e cucas. Perfeita com sorvetes, crepes e sobremesas lácteas. Combina com chocolate, canela e especiarias suaves.
Drinques & Coquetelaria: Pode ser usada em milk shakes e smoothies. Excelente base para drinks tropicais com rum ou cachaça. Pode ser diluída em leite vegetal ou água com gás para bebidas aromáticas.
Dica gourmet: Sirva aquecida com um toque de canela ou baunilha. Utilize como base para molhos doces de carnes e sobremesas. Combine com chocolate amargo para uma experiência mais sofisticada.
Benefícios:
A banana é fonte natural de energia. Rica em potássio, contribui para o equilíbrio do organismo. Contém fibras que auxiliam na digestão. Fruta associada ao bem estar e à nutrição cotidiana.
* PRODUTO ARTESANAL *
