A geleia de morangos é uma das mais clássicas, amadas e versáteis entre as geleias de frutas. Com seu sabor doce e levemente ácido, aroma marcante e cor vermelha vibrante, ela conquista tanto pelo paladar quanto pela aparência.
Características:
Sabor: Doce, com leve acidez natural dos morangos frescos.
Cor: Vermelho intenso, às vezes puxando para o rubi escuro.
Ingredientes: morango, suco de limão natural, açúcar, pectina cítrica de maçã e conservante para doces.
* IMPORTANTE *
Não contém glúten. Sem aromatizantes e corantes.
Usos culinários:
Acompanhamentos: Combina bem com cream cheese, mascarpone, ricota e até com brie, criando contraste entre doce e salgado.
Café da manhã: Perfeita para passar em pães, torradas e croissants: Clássica no café da manhã ou no lanche. Cai bem com panquecas, waffles e bolinhos: Serve como cobertura doce e frutada. Perfeita para um toque natural e sem conservantes no iogurte com granola.
Sobremesas: Cobertura perfeita no cheesecake, um dos usos mais populares. Como recheio ou cobertura de bolos e tortas. Combina com massas amanteigadas ou pão de ló. Dá frescor e contraste em pavês e mousses.
Culinária criativa: Pode ser diluída em água com gás, espumante ou coquetéis com gin. Também funciona como xarope base para drinks artesanais.
* PRODUTO ARTESANAL *
